1. ¿Cuál es la información que nos brinda la Tabla 1?
Nos informa la temperatura del agua según la cantidad de gramos de soluto aplicados.
2. ¿Cuál es la relación entre la temperatura y la solubilidad para este soluto?
Cada vez que aumenta la temperatura aumenta la solubilidad.
3. ¿Qué pasará con este soluto cuando se agreguen 12 g a 100 g de agua a una temperatura de
20ºC?
La solución se diluye.
4. ¿Qué tipo de solución se formará cuando se agreguen 12 g de soluto a 100 g de agua a 20ºC de temperatura (diluida , saturada o sobresaturada)?
Es una solución diluida.
5. A 20ºC, ¿cuál es la cantidad máxima de soluto que puede ser disuelta en 100 g de agua?
La cantidad máxima de soluto es de 38 gramos.
6. ¿Qué tipo de solución se forma cuando el máximo de soluto es disuelto en agua (diluida,
saturada o sobresaturada)?
Es una solución saturada.
7. A 20ºC, 50 g de soluto se agregan a 100 g de agua. ¿Qué pasará con el soluto extra?
No se disolverá.
8. ¿Qué tipo de solución se forma en las condiciones de la pregunta 7 (diluida, saturada o
sobresaturada)?
Sobresaturado.
1. Compara el gráfico que realizaste usando la Tabla 1 con el gráfico de la Tabla G. ¿Cuál de los solutos de la Tabla G es el soluto de tu gráfico?
NH4Cl.
2. Identifica la sustancia de la Tabla G que es más soluble a 60ºC
Es KI Y NANO3.
3. Identifica la sustancia de la Tabla G que es menos soluble a 60ºC.
Es SO2.
4. Identifica y establece la diferencia entre las curvas de solubilidad del amoniaco (NH3) y el nitrato de sodio (NaNO3). Noten que el amoniaco es un gas y el nitrato de sodio es un sólidoa temperatura ambiente.
La diferencia es que NANO3 tiene una curva ascendente y NH3 tiene una curva descendente.
5. Usa la dependencia de la temperatura con la solubilidad para identificar cuales de las sustancias de la Tabla G son gases y cuales son sólidas. Realiza dos listas, una para gases y otra para sólidos.
Solidos: KClO3, KCl, NH4Cl, KNO3, NaNO3, Kl
Gases: HCl, NH3, SO2
1. Todos los días Pedro va al Café Havanna de Av. Gral. Mosconi y Artigas, pide un café helado mediano con 4 de azúcar o un café caliente con 4 de azúcar. Él nota que el café helado nunca está tan dulce como el caliente. ¿Por qué?
Porque a mayor temperatura el azucar se disuelve.
2. Andrea quiere hacer caramelo duro. La receta dice disolver 200 g de azúcar en 100 g de agua. Andrea observa que hay azúcar sin disolver en el fondo de la sartén. Basándote en los conocimientos que tienes acerca de la solubilidad, ¿Qué puede hacer Andrea para asegurarse que todo el azúcar se disuelva?
Andrea tendría que calentar el agua así la temperatura disuelve el azúcar.
3. Una acera común tiene 550 cm por 305 cm. Si hay 5 cm de nieve en la acera, ¿cuál es la
máxima cantidad de sal gruesa que puede disolver el agua proveniente de la nieve? La sal
gruesa es NaCl. (Ayuda: la densidad del agua es aproximadamente 1g/cm
3
porque 1ml = 1 cm
3
.
¿Es esto exacto? No, pero es lo suficientemente cercano para los propósitos de este problema.)
Nieve= 5 gramos de alto x 550 de largo y 305 por ancho seria=838750 gramos de agua.
